烹饪
秋季时令推荐菜单
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烤培根配蔬菜慕斯
429日元(税込)
将蔬菜慕斯蘸上酥脆的培根！尽情享受它的口感和味道吧！佐酒享用。
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竹笋白菜煎饼
429日元(税込)
竹笋卷心菜炒饭，做法类似大阪烧。腌姜增添了风味！口感酥脆又有嚼劲。
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越南河粉配新洋葱和蒸鸡
539日元(税込)
口感劲道顺滑的越南河粉，汤底清淡鸡汤！可根据个人口味添加青柠和香菜。
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脆嫩的春卷心菜和红肉末
539日元(税込)
这款饮品采用青森产鱿鱼肉末和腌姜制成，口感清爽，并加入大量时令春季卷心菜，让人忍不住一口接一口地喝。
【正宗木炭烧烤】
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博多圆鸡皮 10片
1650日元(税込)
香脆可口，绝对让你爱不释手！1串160日元、5串800日元（不含税）
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博多鸡皮配辣椒和明太子风味
187日圆(税込)
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博多圆皮鸡，柚子胡椒味
187日圆(税込)
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博多圆鸡皮3种口味品尝套装
1,716日元(税込)
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烤国产红鸡腿肉
649日元(税込)
首先，试试这个！木炭的香味会上瘾。它是在炭火的熊熊烈焰上一次性烤熟的。大蒜和红辣椒加上木炭的香味令人上瘾。
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五种烤串拼盘
979日元(税込)
*烤串的种类由厨师酌情选择。
[烤托里]
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鸡肝/鸡胗/鸡尾/鸡心/鸡软骨
各209日元（含税）
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巨型鹰肉串
¥198(税込)
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风袖
¥198(税込)
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肉丸
242日圆(税込)
[烤吨]
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猪肚
220日元(税込)
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味噌腌猪肉
209日圆(税込)
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不含添加剂的维也纳香肠
209日圆(税込)
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盐烤猪蹄
429日元(税込)
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五花肉芦笋卷
539日元(税込)
[现在]
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海菓面
539日元(税込)
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煮熟的大花生
429日元(税込)
它们个头大，吃起来很满足！蓬松的口感和淡淡的甜味让人欲罢不能！
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鲜嫩多汁的鸡肝刺身
539日元(税込)
新鲜鸡肝低温慢煮。味道和口感都像生肝。
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合蓬
429日元(税込)
辣醋内脏适合搭配啤酒或高球威士忌！
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猪舌盐
429日元(税込)
猪舌用葱盐恒温烹制。
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番茄片
319日圆(税込)
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黑豆和毛豆
429日元(税込)
搭配任何零食享用
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捣碎的黄瓜
429日元(税込)
【新鲜生鱼片】
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芝麻鲭鱼
759日圆(税込)
特制芝麻酱，博多特色
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马棍
869日圆(税込)
【新鲜蔬菜】
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凤尾鱼土豆沙拉
539日元(税込)
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温暖的球凯撒沙拉
759日圆(税込)
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脆皮牛蒡鞑靼沙拉
759日圆(税込)
淋上酥脆的炸牛蒡，搭配鞑靼酱和日式酱料享用。它的音量很大。
鲣
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鲣鱼口味比较
759日圆(税込)
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烤鲣鱼
649日元(税込)
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Buen Bonito 刺身
649日元(税込)
鲸
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瘦刺身
649日元(税込)
它的口感比马肉刺身更软，但质地浓郁顺滑，足以媲美金枪鱼。
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三种刺身拼盘
979日元(税込)
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红白刺身
979日元(税込)
由红肉和白皮肉层层构成。一起食用时，尾肉
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白川生鱼片
429日元(税込)
它富含脂肪，而且嚼得越多，味道越甜。它味道清淡，与姜汁酱油搭配堪称完美。
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Saezuri（舌生鱼片）
429日元(税込)
口感劲道，鲸鱼肉的鲜美滋味令人回味无穷！
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油炸鲸鱼
649日元(税込)
[蛋]
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大石卷蛋
649日元(税込)
在您下单后，我们会手工卷制每一片，以便您享受蓬松的质感。
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传闻玉子烧
759日圆(税込)
吃下去的时候一定会惊叹“津梅德戈鸡蛋”的浓郁味道！
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辣明太子芝士煎蛋卷
825日圆(税込)
【好吧】
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蘑菇萝卜
319日圆(税込)
这是西式关东煮！
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红酒炖嫩牛脸肉
539日元(税込)
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自制面包
209日圆(税込)
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炸饺子（5个）
429日元(税込)
外皮酥脆，内里鲜嫩多汁
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山药御好烧
759日圆(税込)
配料【芝士和五花肉：各100日元，鱿鱼：150日元（不含税）】
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宫崎香草姜烤猪肉
649日元(税込)
将用草本喂养、无药物饲养的“安全美味的草本猪”切成薄片的肉与“含有乳酸菌的自制发酵姜汁”混合，在热铁板上烤！
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博多烧拉面
759日圆(税込)
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烧烧铁板
1089日圆(税込)
【油炸食品】
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什夏莫天妇罗
429日元(税込)
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香辣鳕鱼籽莲藕天妇罗
429日元(税込)
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博多炸鸡和鸡蛋
539日元(税込)
章鱼烧的馅料是竹之屋的特色——炭烤鸡腿肉！
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炸鸡腿
429日元(税込)
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炸鲸鱼龙田
649日元(税込)
与老式的 Kujira Tatsutaage 啤酒具有良好的兼容性
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炸薯条
539日元(税込)
采用特选松露风味盐调味！*也可使用普通食盐。
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鸡难波
429日元(税込)
宫崎特产
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炸小鸡
429日元(税込)
酥脆多汁
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炸奶酪
539日元(税込)
【博多锅火锅】
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博多内脏锅（酱油/味噌/明太子）1份
1749日圆(税込)
口感有嚼劲，味道浓郁，富含胶原蛋白。
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茂津锅配料
165日元（含税）〜
卷心菜、豆芽、韭菜、牛蒡和额外肉汤：每份 165 日元，什锦面：319 日元，粥套餐：429 日元，内脏：1,089 日元（含税）
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白鱼子酱火锅（味噌/辣味鳕鱼子）1人份
1749日圆(税込)
【大米项目】
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猪肉包
319日圆(税込)
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海带蛋饭
539日元(税込)
蛋炒饭上面放着“上瘾海苔”，口感酥脆蓬松，让人吃不完。
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芝麻鲭鱼茶泡饭
869日圆(税込)
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Ume Chazuke
429日元(税込)
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白米饭
275日元(税込)
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味噌汤
165日元(税込)
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饭团
319日圆(税込)
李子/咸海带
【 甜点 】
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蓬松的安努红薯
539日元(税込)
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安努红薯配冰淇淋
649日元(税込)
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口感顺滑细腻的布丁
429日元(税込)
